アサイーは、美容や健康に良いと話題のスーパーフードです。
テレビや雑誌でも頻繁に取り上げられているこのアサイーですが、なぜ今これほどまでに注目を浴びているのでしょうか？
日本でも多くに女性の間で話題になり、多くの支持を得ている。
アサイーの概要とは
アサイーとはヤシ科の果実で、見た目はブルーべリーに似ています。
日本ではハワイのアサイーボウルが有名になりましたが、ブラジルのアマゾンが原産地です。
主な食べ方はスムージーにしたり、ペースト状にしてヨーグルトなどと混ぜられることが多く、原型を見ることは少ないかもしれません。
また、味や香りは殆ど無いため、他の果物や様々な食材との相性も抜群です。
健康食材には独特のクセがあるものも多いですが、アサイーにはそれが無く、様々な用途に利用できるのも嬉しいポイントです。
今はスーパーやネット通販などでも簡単に入手できるようになり、家庭で手軽に取り入れることができるようになりました。
アサイーが女性達に注目されているワケとは？
アサイーが注目されている一番の理由は、やはりその栄養価の高さにあります。
アサイーの実は直径１センチほどですが、可食部はそのわずか５％しかなく、そこに様々な栄養素や抗酸化成分が凝縮されているのです。
代表的なものとしては、ポリフェノールや食物繊維、ビタミン、そして良性のタンパク質などです。
こういった栄養素が豊富に含まれているため、美容や健康の維持にとても効果的と言えます。
また、美肌やダイエット効果以外にも貧血の改善や眼精疲労の軽減など、嬉しい効果が盛り沢山なのです。
生活習慣が乱れがちな現代人や、パソコンやスマートフォンの多用で目を酷使するような方にも大変お勧めです。
デザートやジュースだけでなく、サプリメントで摂取することもできるので、甘いものが苦手な方にも嬉しいですね。
アサイー実100gの内に含まれるポリフェノールと言うとおおよそ4.5gで、ココアのおおむね4.5倍、ブルーベリーのおおむね18倍とも言われている。この他にも、鉄分はレバーの3倍で、食物繊維、カルシウムなんかも非常に多くてある。その上、アサイーには酵素も含まれているとのことですから、シェイプアップ結果も期待出来る。
それに加えて、鉄分もたくさんあり含まれているらしいので貧血や冷え性改善等に効き目を持つ。
まとめ
栄養が豊富で汎用性も高いことが、アサイーの人気の秘密のようですね。
ダイエット効果も高く、そして女性に多い貧血にも効果が望める「アサイー」。
また、アサイーは眼精疲労に効果があるということです。
あなたも、いつまでも健康で美しくいるために、日々の生活にアサイーを取り入れてみてはいかがでしょうか？
